明治乳業自1917年創業以來，就不斷透過牛乳•乳製品等相關產品以及服務的提供，來展開各項以照顧消費者「健康」為宗旨的企業活動。

在邁向21世紀的同時，社會也正面臨一個巨大的變革時期，而在圍繞著明治乳業的瞬息萬變環境當中，我們希望能夠將明治乳業所扮演的角色以及目標企業形象，更為明確地傳達給消費大眾，因此這一次我們再次自我省察，重新釐定企業理念的聲明（Statement）。 「食」與「健康」乃是人類生存不可欠缺的要件，不管是從前或以後，這是明治乳業所追求的永續課題。對於讓人類自然身體機能，發揮至最大極限的自然恩典∼「食」，我們希望能藉由明治的高品質以及固有技術的提供，塑造出一個可貢獻給消費者更舒適、滿意生活的「食」的新價值，或者成為一個能與消費者共同開創「食」新價值的價值創造型企業，為所有的消費大眾創造「健康•幸福的每一天」。

我們由衷地希望提供給消費者在每一天都能愉快、用心、輕鬆享用的牛乳•乳製品等「美食」，並且為消費者造就一個能夠享受「美味」的健康身心。明治乳業也以此為目標，不斷地向前邁進。

明治乳業一直以來均秉持著「開創『食』的新價值，貢獻給消費者健康•幸福的每一天」的企業理念，為了提供給顧客無可取代且安心的產品，而時時刻刻努力不懈。

雖然世界現在正面臨一個巨大的變革，而圍繞著乳業界的環境也正因為經濟長期通貨緊縮、業界構造的轉變、食物安全的等等問題而動盪不定。然而對明治乳業而言，在變遷不定的時代中，以不斷累積而來的獨特技術力•商品力作為後盾，來追求、確立食的安全•安心，以及構築堅如磐石的事業 根基乃是一重要之課題。

在2002年度裡，頗受消費者認同產品價值的「明治Probio Yogurt LG21」及「明治美味牛乳」，甚至還成為最HIT、最有人氣的商品。今後我們也將秉著一貫的理念，持續開發從自然界中的力量•自然的經營中所習得的具有科學•技術根據，並且可以對消費大眾健康、幸福的每一個日子有所貢獻的具價值的產品。

因此，明治乳業訂定了從今年4月起至2005年度止的3年中期經營計劃。並且展開以「轉換成為技術革新（Innovation）的先進企業 －確立企業品牌（Corporate Brand）及轉換成為高收益體質－」為基本構想的3年計劃。

就商品開發•技術開發方面而言，在所有的企業活動當中，我們更是一直以作為一個「技術革新（Innovation）」的領先企業集團為目標。

因此，明治乳業一直不斷致力加強確保食的安心•安全的技術開發力，並且貫徹包括生產•販賣•物流的低價格操作（Low cost operation），以及注重人才的培育養成。

明治乳業一本「健康就是美味」的企業理念，希望藉由提供給消費者的每一個健康、幸福的日子，將贏得所有消費大眾的認同與信賴作為企業目標，並且不斷地全力向前邁進。